高薪誠聘餐飲經(jīng)理
職位詳情
- 性別不限
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔。
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、高中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間:上午10:00--14:00 下午16:30--21:00, 8小時(shí)工作制
薪資薪資待遇:繳納北京社保,法定節(jié)假日休息,月休4天,公司免費(fèi)提供樓房住宿,定期組織團(tuán)建,員工生日會,每年兩此考核晉級,表現(xiàn)突出者可越級晉升。
備注:管理層面試需帶有管理資料和運(yùn)營期間工作流程詳細(xì)內(nèi)容
薪資待遇
- 包工作餐
斗米 安全提示
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